家的味道变化无穷，可有一种味道无论如何也不会改变，它的名字叫做幸福。下面是小编整理的写家的味道作文800字，一起来看一下吧！
写家的味道作文800字1
鱼，可谓是温州人餐桌上的常客。每日的餐桌上，大大小小，种类不一的鱼令人大快朵颐。而我，最喜欢吃鲳鱼，特别是妈妈烧的“家常味”。
烧鱼，也要分烧法。最普通的，也就属清蒸、红烧。鱼是一样的鱼，但味道却大相径庭。清蒸的鱼味道较清淡，外观也没有什么特别之处，放一些常见的调料品，一道简单而又清新美味的清蒸鲳鱼就出锅了。与清蒸相比，红烧的鲳鱼味道较浓郁，香味也更加扑鼻。那清鲜的鱼肉，被少许棕褐色的汤汁包裹着，平静的等待着人们的品尝。无论是清蒸还是红烧，都有自己独特的味道，但始终不改变它们那诱人的香气，不改变它们那令人心旷神怡的美味。
与清蒸红烧相比，我还是更喜欢鲜香扑鼻，诱惑人心的葱油鲳鱼。
妈妈如此娴熟的手法技巧——鱼的处理、中火闷蒸、加入调料、浇上热油……一切都井然有序地进行着，似乎一切都在妈妈的控制当中。火候、时间，妈妈似乎早已胸有成竹。颠颠锅、翻翻鱼，洒洒葱，浇浇油……在一段熟练的手法后，美味的鱼儿就出锅啦！
出锅的鲳鱼，竟是如此的惹人喜爱。鲜嫩的鱼肉上，相伴着绿油油的碎葱，绿葱犹如点睛之笔般地点缀着鱼肉，就好似亭亭玉立的'鲜花边有着嫩绿叶的点缀，更加完美无瑕。葱油鲳鱼之所以是我的最爱，不仅是因为它有诱人的外形，而且它的味道也并不亚于红烧及清蒸。鱼儿原本的嫩肉香，伴随着碎葱的扑鼻香气，在高温的油中尽情释放了出来，完全覆盖掉了鱼儿原带有的一丝丝鱼腥味。
芬芳扑鼻的香气，让人不禁胃口大开。拿起筷子，选择鱼儿的背部——最美味的部位，看准，出击！稳准狠！鱼肉来到了口中，带来了一丝清鲜。上下腭慢慢咀嚼着鲜嫩的鱼肉，每一个味蕾尽情享受，好一般美味涌上心头。一口，两口，似乎完全停不下来，毫不犹豫地独自品尝完了整盘鲳鱼。“啧啧”嘴，差点脱口而出：“再来一盘！”妈妈站在一旁，看我如此满足，微微笑了笑，点点头，露出了心满意足的神情。
如今渐渐长大，不仅自己的学业变重，父母也越来越忙，妈妈也不再常常下厨做饭，更吃不到妈妈做的独特的鲳鱼了。偶尔在外吃饭，也能尝到葱油鲳鱼，但那不是我所熟悉的味道，不是我所寻找的味道，更不是我所思念的味道……
直到现在，我明白了，我所向往的味道，是妈妈的味道，是“家的味道”……
写家的味道作文800字2
人是漂泊的船，家是温暖的港湾；人是飞翔的燕子，家是避风雨的大树；人是娇嫩的花朵，家是那肥沃的土地……
我艰难的睁开眼睛，还是熟悉的天花板，却闻到一股难闻的药水味。侧过身床头柜上果然有一晚“黑乎乎”的汤水，无奈的唉叹一声，这破身体，咋滴就生病了？门口传来悉悉索索的脚步声，我一听立马闭上眼睛，企图蒙混过关，“我没有醒，就不要吃药；没醒，不吃药；不吃药”，心里默念着。然而“蒙，起来把药喝完再睡，乖！”伴随着声音还有轻微的拍打。再也装不下去了，只好认命地睁开眼睛，无奈地接过老妈手上的碗，捏着鼻子，闭上眼睛，咕嘟咕嘟，一口气下肚，真苦涩啊！喝完，我睁开眼，发现一颗“光鲜亮丽”的糖，我立马喜笑颜开，欢欢喜喜的剥开含到嘴里。看着妈妈的笑容，那苦涩的药水味，难忍的病痛似乎一下子都烟消云散开。
那苦涩的药水，是幸福的味道。
一轮圆月挂在空中，我们一家人难得地坐在一起赏着月亮，品着月饼，谈着家常。看着父母的笑脸映着皎洁银辉，我瞬间觉得我的家是那样的美满幸福。如此良辰美景，怎能少了酒水？我悄悄走进房间，拿出三个杯子，倒了开水，走到阳台，分别递给父母，“在这佳节团员之际，我先敬爸妈一杯，祝我们的生活越来越美满！”一家人迎着月光共同举杯。吃一口月饼，甜在嘴里，美在心里。
那甜甜的月饼，是团圆的味道。
初三的学业日益紧张，我坐在书桌前开始了与作业的长时间作战，整个房间都是静悄悄的，只听见秒针滴答转动的声音，我终是没有敌过睡意，原准备伏在桌上小憩一会儿的变成了呼呼大睡。朦胧间，我听见谁在叫我。睁开眼睛坐直，背上的毯子顺势滑下，妈妈就站在我身旁，我正不知所措，妈妈就递上一杯冒着热气的牛奶，“喝吧，喝完赶紧做作业，做完睡觉，别冻着。”我默默地喝上一口，那滋味暖暖的。
那淳淳的牛奶，是温暖的味道。
家的味道丰富多样，家是我们最坚强的后盾，可以支持我们大胆的前进，可以治愈我们各样的伤痛，可以抚平我们内心的焦灼……我爱我家！
写家的味道作文800字3
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”新的一年又一次光临啦！家家户户都团聚在一块跨年呢！家家户户都在大门上贴上了对联。我们家当然也不例外。
横批肥猪拱门，上联串串爆竹辞旧岁肥猪拱门，下联万千人家迎新年八方进宝。这是太公今年赠我的对联，每年他都会赠我一幅对联，曾经还以我的名字亲自写了一副对联。一副对联，我们家的年味儿瞬间起来了。
我妈妈是卖烟花的，大年三十我和弟弟玩的欢快。我们都是大孩子了，玩的都是比较刺激的。我和弟弟找来两个纸杯，点燃了一个黑虎，用纸杯罩住。弟弟拿着手机拍视频，而此刻我在干嘛呢？当然再为那个胆小鬼捂耳朵呢！这个胆小鬼正是我的弟弟。不久，“砰”的一声响彻云霄。
时间仿佛终止了，空气忽然安静了下来。我和弟弟同时说出了我们的想法。我们想到一个烟花，都是靠一根逃火线，这么多声声响，会连着放下去，于是我和弟弟便打算自己也做一个这样的鞭炮。我们先在土里插了一根仙女棒，在周围摆上了一圈的黑虎，然后我们再点燃一根电光花，把仙女棒点燃，当仙女棒结束后，周围的黑虎都一声声响起来。这是我们第一次尝试这样做，但第一次做我们成功了，我和弟弟都非常有成就感，开始了第二次，第三次……渐渐地，更多的人知道了我们的这种想法。我敢说，我和我弟弟是同邻人中第一个想到的。
这就是过年，这就是家的味道，这就是家乡的韵味。许多家长不允许孩子玩烟花，怕受伤。但我认为如果把我和弟弟的这种想法，让更多的人知道。同时我也相信，那些刚懂事的孩子会了的笑开了花，那些幼儿园的小朋友也会尝试着去摆一摆，让大人们帮忙点燃，再大一点的中小学生，则会自己大胆的去点燃，若要在大一些的中学生，就会喜欢刺激些的了。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这就是过年。门栏上贴一副对联，准备一桌子的好酒菜。孩子们玩着烟花，大人们谈笑风生，欣赏着家家户户的烟花。晚上，准备好第二天要穿的新衣裳。进入梦乡睡一个好觉，醒来是一个全新的开始。
