无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的家乡的味道作文，希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1
有一种味道，是时间冲不淡，记忆抹不去，距离拉不远的。
我想，如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨，吃遍了酸甜苦辣，但最后这个人渴望的一定不是别处，而是自己家乡的味道。
在外的游子心心念念的家乡味道，也许只是妈妈的一碗面，奶奶的一碗清粥，却也就能让他们满足了。家乡的味道陪伴着一代又一代的成长，也送走了一个个在外打拼的人，他像一个绳子，仿佛顺着他，人们就可以回到故乡。
袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空，紧接着热油下锅，飘出一阵阵香味，勾引着人的味蕾让人想下去探索一番。虽然现在都用的煤气，但附近的老人仍是用木柴烧火，其实也别有一番滋味。
小时候，一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭，而是在附近的胡同小巷里转一圈。这有什么可转的呢？自然是有的！我顺着路跑一圈，在每户人家停一停，就能闻到这一家做的是什么菜，如果做的是鱼，我是一定能猜出来的。转一圈再回去吃饭，姥姥总是笑着数落我，然后我就和她说，谁家啊做了什么菜。
在我看来，家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了，他是用鸡蛋和的面，弄成十几分薄的面饼再切成条，再切细就可以了。味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的，也是最温暖的。在外面工作肯定会想吧。会想念姥姥的那碗面，会想念那升起的屡屡炊烟，怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香。
我，还会想念家。
那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡，那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶，那家里那棵梧桐树历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒，不少人已经老去，家人已经不在了，家乡的味道会可还是会永远不变的吧。
草葱的树木变了为枯黄的树木，来年又是这样。多年过后，是否还会是那个家乡那个味道呢？
想那家乡的味道，说到底是想家罢了。
家乡的味道作文2
小时候，校园里植满了迎春花，每逢三月，春姑娘的气息唤醒了它们的种子，于是它们抽出嫩绿的茎，开出淡黄色的小花，像夜空中点点的繁星一般点缀在绿丛间，而那细长的青茎则无声地往远处延伸，垂在教学楼的长廊外，形成一排长长的绿帘，盛夏时留出一片浓郁的绿荫。
望向窗外，总能看见迎春花举着笑脸在微风中摇曳，心生爱怜之情，于是昂起银铃般的小脑袋问老师问道：“老师，这是什么花啊？”老师笑了，俯下身子轻声说：“这叫迎春花，有迎春花的地方就有家乡的味道。”我点点头，凝视着老师被迎春花映得金灿灿的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一个对家乡模糊的印象。
午后，我总爱折一枝迎春花放在床头，静静沉醉在迎春花的花香中坠入梦乡，让那暗香穿行在我的梦中。梦里，是我和小伙们在东荆河大堤上放风筝的情景，那里有青葱的树木，湿润的泥土，明媚的阳光，顺着悠悠的风筝线望去，还有一座座建筑物如春雨后春笋般拔地而起。
闲暇之时，我也爱巴望在窗口欣赏校园里的迎春花，看它们一朵朵拥挤在一起争相开放，正如我们一样高扬着青春的旗帜拔节生长。一天天，一年年，听得见它们努力上蹿的窸窣声，也听得见我们琅琅的读书声，在迎春花的陪伴下，一张张稚嫩的脸变成一张张成熟的面孔，一个个天真的孩子成长为一个个懂事的少年。
在远离家乡的地方，我也曾发现过这种淡黄色的迎春花，弯下腰拾起它，却没有亲切的感觉，亦没有那熟悉的家乡的味道，心里因此变得十分空落，仿佛是缺失了一件心爱的宝贝，直至回到家乡，那缺失的部分才被儿时的记忆所填补，带给我一种深深的慰藉，和我情绪失落时母亲给予我的一句安慰同样久久地温暖着我的心。
我明白了，迎春花生长在我的家乡，生长在我童年时的乐土上，在那里，不只是迎春花，勤劳的人们、忙碌的大街小巷、微润的空气，甚至是一草一木也同样带有家乡的味道，因为那儿，是我成长的地方。
家乡的味道作文3
谷雨之后，在菜市场入口处就会多几位特殊的摊主。她们打扮得非常干净整洁，摊前仅一只古朴的淘箩，所卖之物不像其他商家全部摆出，她们卖的东西却被藏在淘箩里面，上面还用一层厚厚的洁白的布覆盖着，但经过她们旁边，就会闻到大麦的清香，熟悉的人都知道，正是家乡南通的时令小吃冷蒸上市了。
冷蒸，在清代《邗江三百吟》中这样记载：冷蒸，大麦初熟，磨成小条，蒸之，名冷蒸，以其热蒸而冷食也，并有诗曰：“四月初收大麦仁，箫声吹罢卖饧人，青青满贮筠篮里，好伴含桃共荐新。”
每年此时，奶奶都会买回来让大家尝鲜。洗净手，倒几滴麻油在手心，两只手横向揉搓，使麻油均匀的分布在手心里。轻轻打开包装袋，冷蒸色泽青碧，取出一小块，像搓汤圆一样将冷蒸搓成一个团，奶奶说揉搓得越结实，吃起来越有嚼头。手上的麻油被团子吸进去了，表层光滑油亮，本碧绿的冷蒸在光泽的修饰下越发晶莹碧绿，仿佛一大块翡翠。如果觉得味道单调，还可包上白糖馅儿，绿中有白，真可谓色香味俱全啊！
再也等不及了，饥肠辘辘的我快要流口水了，迫不及待的咬上一口，一股清凉的感觉传遍全身，细细咀嚼，一股淡淡的清香就在舌尖蔓延，糯糯的，却又富有弹性，甘甜爽口，香与甜交织在一起，无比甜美。
眼前似乎浮现出大片大片青青的麦田，麦穗灌浆饱满，在风中摇曳，勤劳的妇女捋下青青的穗头，用手揉搓去掉麦芒麦壳，筛簸干净，就出落成一颗颗翡翠似的青麦粒，晶莹碧绿。她们就像看到了新生的婴儿一样露出欣慰的笑容。
冷蒸是大自然的产物，随着生活的富裕，农村的拆迁，这种手工的食物越来越少了，更多的变成了机器制作，食物中自然的味道越来越淡了，愿我们对家乡味道的情怀永远不变。
家乡的味道作文4
家乡的味道是甜甜的，淡淡的，充满诗意的，因为家乡有爱我的外公外婆，有一望无际的油菜花田和我爱的柔软的小弟弟。
我穿梭在林间小道上，在没有边际的田野里奔跑，我喜欢这种感觉，肆无忌惮，我曾用深沉却又满副情感的眸子注视着家乡的田野，这儿发生过很多很多事，承载着我童年的回忆。
五年级时回家乡，待久了，忽得想吃小外公家种的白萝卜，但看着他怜惜它跟自己家亲闺女的样子，就秘密地决定与大姐和弟弟去小外公地理偷萝卜。我们小心翼翼地走在栈道上，仗着农作物的高度，一会儿趴下，一会儿鬼鬼祟祟地走到萝卜地，不一会儿，全身就沾满了泥土，我们把住萝卜上的菜叶硬是拽了出来很，一个水灵灵略显青色的萝卜出现在我们眼前，定睛一看，倒真挺像一个白-胖胖的小子。把它放到溪流里冲一下，我们半半分，白罗卜的味道不错，清爽，略带苦涩，后来我们一人带个小篮子，把一个个小胖子全拔出来，一顿通吃。嗯，这是白萝卜的味道，也是家乡的味道。
印象最深刻的是家乡里的邻居，一位大哥哥，他总喜欢带着我满地跑，有一次，他骑自行车，我坐在后座上，旁边也有几位哥哥骑车，他们挑衅似的向哥哥笑了笑，骑得飞快，哥哥笑了下，问我：“追他们吗”？‘嗯‘’！听到肯定的回笑后，他也骑得飞快，路过油菜花田，此时正是花开灿漫时，阳光下，它们盛开的模样，就好比行走在路上的，抛弃一切世俗烦恼只管洒下一路青春飞扬的我们。嗯，淡淡的清香，不声张，不虚荣，外表平静内心却炽热似火，这是家乡的味道。
不管是深埋泥土里，只露出青叶却又甘甜的白罗卜，还是未曾散发浓郁香气，却又身着明丽黄色乐观迎接春天的花朵，它们的不拘尘世，都是家乡的味道。
家乡的味道作文5
每每放学，妈妈总是不厌其烦的问我吃什么，我一贯张口闭口都是土豆。
我和妈妈默契的不约而同的笑起来……
在农村时，一到逢集，奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁，又好像根本无法自由伸展，即使如此，奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手，哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路，每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道，害我丢了几次。
奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷，来到摆满一地的土豆摊，她像一个检验师老练的捡起那个看看，摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂，只得在旁边装腔作势的问问价钱，还还价。过了一会儿，奶奶站起来，拍拍衣服，笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上，扯着我往前走。我们来到了肉摊，挑了一个鸡驾。何谓鸡架？就是根本不存在鸡肉的，鸡架，我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡，于是便拿骨头尝鲜。买完这些，我们径直回家了。
我坐在爷爷给我用木头做的木凳上，等待着从厨房飘来的香。最高兴的是爷爷端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米饭，搅拌着菜汁。爷爷便笑着，把所有略带肉的鸡架夹给我，我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉，因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。
后来，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已经五年了！吃着这方不合胃的饭，念着乡下特有的味。无论妈妈怎么做，都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋，奶奶的味道。
奶奶的土豆香，是家乡飘来的思，是家乡最浓的味道！
家乡的味道作文6
想看到什么，就能看到什么，想看到多远，就能看到多远。
春天，我们在这里，谁都是诗人，就像那些树叶，一夜之间就学会了鸟儿绿色的语言，这个味道是什么？是宁静的味道。
没有莫扎特的交响曲，没有贝多芬的钢琴声。这些高妙的东西，不应该在这里，因为任何人工的雕琢在这里都是多余的。那这里究竟有什么呢？一阵石破天惊的雷声，带来的是一览无余的春景，光秃秃的树枝，昨夜还在冰雪里沉睡，一觉醒来换了模样，抑或是他们从南国偷来的花朵，点缀在发间，但为什么如此恰切呢？
我喜欢优雅的早晨，一个人静静地坐在阳台上远眺。刚好落在我脸颊上的，仿佛是从一个诗人的眼睛里搬来的阳光，那么温暖，照透心扉。门口就是河。河沟的水，很清，清的可以看见水底的游鱼；河沟的水，很静，静的让你感觉不到它的流动；河沟里的水，很甜，甜的好似九天瑶池里的玉露琼浆……风吹动着水波，也吹动着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩叶就是她的嘴唇，风飘絮，又是一个多了思恋的味道啊！
秋色已晚。我曾抚摸过的春天的树叶，在风中萧萧落下。想象着它在春天的样子，心中多了思恋的味道。
举起一片树叶，细数着清晰的纹路，刻录的是岁月的沧桑。人们说陶罐里酝酿着一坛乡情，古色古香，那这片树叶就酝酿着家乡的心愿，从寂寞的这儿，飞向遥远的'那儿。当男女老少涌向都市的时候，还有很多人流了下来，守着这片黄土地，守着这条河，守着这个家。橘子早红了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同样的调子，老爷爷呼唤着孙子的乳名催促着作业。夜色降临的时候，那一家家射出的灯光，有多少折射的是盼归的目光啊！这目光里，有高楼大厦，有车水马龙，有流水线，有建筑地……
如果，你要问我了，家乡是什么味道？我不能回答你，因为只有你来了才知道。
家乡的味道作文7
清明节那天，我和父亲踏上了回家的旅程。熟悉的路线，熟悉的风景，熟悉的口音……一切仿佛电影片段般从眼前走过，清晰而美好。
告别老船夫，搀着父亲摇摇晃晃地走上那条泥泞小路。果真是廖无人烟了，荒废的田土，丛生的杂草。没有鸡鸣狗吠，没有嘘寒问暖。还记得当年的小脚丫肆意地穿过稻田，还记得当年邻家那只凶恶的母狗，还记得当年的歌谣回荡在村里的每一个角落。可惜流年，一切好似昨天，却早已物是人非。
不知不觉便走到老宅门口。石阶上的青苔诉说着寂寞的愁苦，唯有那棵柏树，已高过房檐，为什么记忆中的它是那么矮小呢？推开那虚掩的重门，只为寻觅那被人遗忘的暗香。跨过门槛，庭院里那棵梧桐依旧驻守在这里，熬过冬日的落叶不得不为春的到来而沉睡。
我仿佛看到婆婆在树下簸谷，爷爷拿着瓢给菊花浇水。夕阳西下，温柔的霞光笼罩了整个老宅。有爷爷的呵护与照料，那些菊花长得依旧那么美丽，粉的、白的、黄的开遍了半个庭院。经过雨水的洗礼，是那样的沁人心脾。
虽然不会在这里过夜，但父亲执意要打扫一番，扫清庭里的落叶，整理院里的菊花，拾捡破碎的瓦，搅净屋内的蜘蛛网，清理石阶上的泥青。一切好像又回到了从前。
打扫完毕后，父亲收拾好行囊，慢慢地关上院门，为它上上那把沉重的锁。此行，我和父亲就像是回来拾捡那惶惶岁月里繁华的背影，然后匆匆离去。
再次登上渡船，手里拿着一颗从老宅中带出来的菊花，我用塑料袋和着泥土装着。河面上清风徐来，清香淡雅的菊花弥漫了整个世界。这是家乡的味道，我要将它带往我城市的家，找一个漂亮的花瓶来装饰，像爷爷那般照顾。这味道，让我不再孤单……
家乡的味道作文8
记忆中的那个味道还是那么深刻，它伴随我长大，伴随着我生活，那是家乡独有的味道，是我一生的味道……
不知你们是否听说过康县的面皮，如果你来过康县那你肯定吃过这里的面皮吧，如果你没有吃过，那你肯定是白来了。
记得小时候，每到逢集家里人都会去赶集，我首先就会向他们要一碗面皮，然后回家的时候总会提一大碗给我吃，那时候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那样的激动和幸福，直到现在都令我记忆犹新。
我喜欢面皮凉凉的感觉，吃到口里滑滑的，特别有嚼劲，它里面有各种配菜，比如：土豆丝、豆芽、黄瓜丝丝、白菜等，每一种配菜我都十分喜欢，它的配料可谓是特别的足，酸辣感很强，吃完之后都会有淡淡的蒜泥香味儿呢。
慢慢长大上了离家不远的中学后，离我心中的美味也越来越近了，学校就在我们村的那个镇子上，每当逢集我都会跑到学校外面吃一碗面皮。那时候没有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，学校的饭真的枯燥无味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良药。
后来上了高中后，离家也有好几公里了，吃不到家乡的面皮了，不过面皮作为康县有名的美味，在康县的每一个地方当然都不会少的，这里也少不了面皮馆，而且还有好多家呢，味道虽然和家乡的有一点点差别，但还是很美味的，面皮的灵魂依然在。每到这里逢集的时候街上都会摆出大大小小的面皮摊子，这一幕让我感受到浓浓的家乡味儿。
直到现在，一天三顿我至少有一顿是要吃面皮的。
我还真不想长大，不想走出家乡，不想走出康县，那样我就吃不到家乡的美味面皮了，离开家乡的味道我该如何成长。
家乡的味道——面皮的味道。
家乡的味道作文9
我的家鄉是芦溪县旁边的一个小村子。这里一年四季景色宜人，物产丰富，是一个充满味道的地方。
春天的家乡甜甜的。小雨细细的、密密的，轻轻地落在嫩嫩的柳枝上。不时有几丝雨调皮地钻进人们的嘴里，甜甜的。一个操外地口音的叔叔，正在村头叫卖冰糖葫芦，透明的糖壳惹红了小朋友的眼，他们正缠着妈妈要买上一串，只有美美地吃上一口，才能止住满嘴的口水。
夏天的家乡辣辣的。正午的太阳就像一炉燃烧正旺的炭火，炙烤着万物，辣辣的。几个扛着锄头的老伯，此时正戴着大大的草帽，大概是害怕被太阳晒坏吧！门前的鹅卵石散乱地堆着，几只小鸡一会儿扑棱着翅膀跳上去，一会儿又扑棱着翅膀飞下来。也许是石头辣到脚板了吧！
秋天的家乡苦苦的。树上的果子一多，最苦的就是果农。他们起早贪黑地采摘果实，你看他们一会儿爬上这棵树，一会儿爬上另一棵树，真辛苦啊！稻田里满是收割稻子的人们，他们一个个汗流浃背，把一袋袋稻谷搬回家，就像一只只奋战的蚂蚁。村口的小集市上满是卖农产品的小商贩，他们有的半蹲着抽一袋烟，有的干脆一屁股坐在地上，和着汗水喝一口苦苦的凉茶。
冬天的家乡咸咸的。火堆上方挂着一串串熏肉，黑里透着红，油脂渗出来，一滴一滴落在火苗上，发出一阵阵“呼呼”声。空气中弥漫着咸咸的气味。好客的主人端来一大盆盐果子和一大壶茶水，爱聊天的人们好不开心。
每逢过年，家乡的空气中有一种混合的酸酸的味道。这是家家户户燃放着焰火释放出的气味，红红的对联散发出酸酸的墨水味，这是酸中有甜、甜中带酸呀！
我的家乡五味杂陈，味道十足，是一个充满人情味的地方。
家乡的味道作文10
不同的地方有不同的特色小吃。每隔两三个星期妈妈就会在百忙之中抽出空来给我做三角叉、馄饨……我最喜欢的就是三角叉了。
星期天，我在家看电视，突然传来了一阵车响，我一听，就知道是妈妈回来了。我马上跑出门外，果真，妈妈提着一个大袋子，走到了厨房，我也跑到了厨房，我打开袋子，里面全是蔬菜，有胡萝卜、芹菜、香菇，还有肉。我一看就知道妈妈要包三角叉了。妈妈包的三角叉和奶奶包的不一样。奶奶包的里面的先只有肉和豆腐，而妈妈包的却放了这么多蔬菜。为什么妈妈和奶奶包的不一样呢？妈妈说：〝放这么蔬菜，包好的馅颜色就鲜亮一点，让人看着也有食欲，蔬菜里有很多维生素，很有营养。〞说完妈妈就做了起来。
妈妈先把肉洗好，剁碎，放料酒、作文盐、十三香、大蒜、生姜一齐搅拌，搅拌好腌制起来。再把洗好的胡萝卜、芹菜、香菇剁碎，放些盐，剁好之后，把肉放在一起剁，还要放鸡精、酱油、芝麻油，再次搅拌。这样馅就做好了。
馅做好了，开始和面。先准备好红薯粉，把烧开的水，倒入红薯粉里。用筷子搅拌，差不多了，用手揉成一团面，这样就可以开始包三角叉了。
我马上去洗手和妈妈一起包，我掐了一小团面，先揉成圆，再捏扁，把馅放进去，捏出三个角，一个包好了。妈妈还包了许多形状，有元宝形的、三角形的、圆形的，小鱼型的。包好就可以下锅了。
原来这样简单的一餐，里面包含了这么多妈妈的辛苦。等以后妈妈老了，我也要做给妈妈吃。
这就是家乡的特色小吃，我的家乡的独特味道！
