1家乡的粽子
我最喜欢吃粽子了，尤其是肉粽，那肉香加上米香，想起来就让人流口水。
粽子好吃，不过做起来可不简单。我小时候是在奶奶家长大的，每次奶奶包粽子的时候我就当她的小助手。首先，要挑选好糯米并洗干净在晾干，拌好佐料，然后把粽叶卷成一个圆锥形，把米放进去，在中间放一块酱好的肉，上面再放点米用粽叶把它包好并用线扎紧。这样一个美味的粽子就完成了。如果不喜欢吃肉的也可以加入赤豆、红枣等材料。说到现在，以上的我都帮不上忙，接下来应该让奶奶休息一下了。我搬来小凳子在炉子边上放上小闹钟，坐在旁边看着不让水漫出来。一个小时过后，热气腾腾的粽子出锅了，家里飘满了香味。
后来爸爸告诉我吃粽子是为了纪念屈原。原来粽子不仅美味，还是我们中华民族的优良传统。
2家乡的粽子
提起家乡的特产——粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得；配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊！
我爱家乡的粽子。
3家乡的端午
在家乡，人们通常把端午节称为“五月节”。每到端午节那天，家乡最热闹的就是北大桥了，从端午节头一天晚上开始到端午节当天晚上十点多都是人。端午节那天，我们大家都会早早的起床，然后就去北大桥玩，从早上三点多出门到下午五点多才回家。
端午节，给我的印象除了吃就是玩。吃粽子是一定的，端午节那几天，在大街上都是推着车买粽子的。插艾草，老人们都会去采或者是买一把艾草，用艾草穿上葫芦挂在门上，至于为什么，我也不知道。吃鸡蛋，也是端午节必不可少的一项。我们这儿看不到赛龙舟的，也是端午节的一大遗憾。端午节，我最喜欢买五彩绳系在手脖上，好几个月都不会拿下来。
不同地方端午节的习俗也就不一样。端午节是一个神圣的节日，也是一个伟大的节日。所有地方的端午节的目的都是为了纪念屈原。
每年最期待的节日除了春节就是端午节了。我喜欢端午节，更喜欢家乡的端午节。
4家乡端午
它从汨罗江的波浪里悄然走来，几千年前的那朵浪花犹如一滴水彩，把中华大地染成粽叶式的青绿，从此让每一个角落都弥漫着亘古不变的艾香。
春的离去，夏随之而来，不知不觉中，生活中多了些粽绿和艾香。
在这个节日，总能看到有人用粽叶包裹住那白花花的糯米和那红彤彤的粽枣，再裹成好看的形状（因为地域不同，所以包裹好的形状都会有所不同），最终一马莲固定，代表着这个节日的食品——粽子，便包好了。
记得在我的记忆中，记得最清楚的便是将粽叶编织成花环戴在头上满地跑，这可是儿时的一大糗事。但也是从那时开始端午成为我盼的节日。
在我的家乡，还有一个习俗便是戴吉祥五彩绳。端午前后，总有许多孩子们在手上、脚上戴上五彩绳。看到这或许有人还不明白五彩绳为何物？五彩绳是一种由五种彩色小绳编织在一起而成的手绳（脚绳）。在我们这有个传说是：戴上五彩绳可保好运，而在端午节过后的第一场雨就得拿下五彩绳，以免好运杯淋湿。
千年前的浪花，染成的绿，至今还翠。
5家乡的特产大粽
“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。
一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。
做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。
小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！
