无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的清明节美食作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
清明节美食作文1
“寒食雨传百五日；花信风来廿四春。”
又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动。
我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了。
前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅；再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍；然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂。
然后我便可以动手制作了，将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条，分成很多小块，将馅填入，最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了：外公外婆都将其捏成饺子形状，我不断尝试，总算有一些饺子的形状了，到后来，一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明，我都不好意思了。
之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说：
没多长时间，清明果便蒸好了，我挑了最喜欢的芝麻味，也许是自己做的吧，特别好吃，特别香，心里也特别高兴。
空飘起雨点。仿佛一个个调皮的孩子，大的小的在空中斜斜地密织着，朦胧了视野，也朦胧了人心。清明节也是个朦胧的时节吧？扫墓、踏青，落泪或欣喜，其实我们缅怀失去的，又追求新的是否矛盾呢？
冒着雨，坐上车出发去扫墓。车窗也成了一片朦胧，透过它向外望去，一片绿的，一片红的，一片黄的，模糊的颜色上加了一层灰。看到形状却看不到轮廓，景物正如心情一样淡雅。随着一点点事物地逝去，目的地也越来越近。堵车了，是的，这一天所有人都不由自主不约而同地奔向一个目标，一种思念。下车步行，道路是泥泞的，鞋子被迎面而来的雨滴弄得潮湿，望着远方的小土堆，土黄色的泥土，高低不平，有一个巨大的洼地，蓄积了一大潭清水，呈现着淡青色。人头攒动，各种雨伞像是花朵，是这个朦胧的梦中唯一的鲜艳。也有没打伞的人，顶着雨，潮湿得溶进了景物之中。
走进墓园，一块块墓碑林立，大理石庄严肃穆，鸭子在清水中雨中成群地游动，拔动人们的心弦，是不是一种前奏？打着伞，鞠躬三次，心中却是一片空白，并不是对离去的人不想念，只是想更加坚强，老人落泪了，抽泣或默默地哭着，他们的追逐即将停止。我望着他们的皱纹，苍白的脸上红肿的双眼，苍老的背影，那些还没有刻完的墓碑，等待和自己相伴一生的人，死后再去长相厮守，也许恍惚之间明白了清明节的谛。
清明一如既往不变的追寻。离去的人找到了最安静的归宿，缅怀他们就是回忆过去，寻找自己原来的方向与目标，也许是一种停歇整理心情后再决绝地走下去。
那么还是为了更好的.明天，还是为了追寻未来。在眼泪凝聚的那一瞬间忍住并停止伤痛，过去和怀念并不是为了沉溺，还是为了更美好的明天。让这场雨抚慰你并清洗你，因为明天还有更加漫长的路要走下去。我们的目标仍旧在心中从未丢失。清明，是休息而不是停止。总有一天要比现在更加努力地走下去。
清明节美食作文2
——缅怀革命先烈，继承优良传统
草海随着轻雨沙沙作响，新风掺杂几分寒意，四月时分，不是踏青赏春，而是扫墓、祭祀；不是“待到山花烂漫时，她在丛中笑”的清心神情，而是“至今思项羽，不肯过江东”的千思万绪。
遥想当年，虎门销烟的盛况，辛亥革命的场景，飞夺泸定桥的大快人心，如今细细想来，当真是心潮澎湃。今天的新社会，如今的新中国，不正是靠着他们抛头颅，洒热血与敌人殊死拼搏换来的吗？面对如此的英雄，这样多的活生生的，正值青春的生命就为了抗战而牺牲了，顿时，心中涌上一股万分崇敬的热意，爱国情怀也油然而生。从古至今，为了民族和人民自由幸福生活，多少战士血洒战场，壮烈牺牲。
以往看过了多少的战争片，都不及脑海中呈现的一幅幅画面清晰、鲜明；战士们扛着枪，英勇向前，奋力杀敌，毫不退缩；子弹没了，他们举着大砍刀，一道光映在脸上，一个个侵略者被吓得手足无措，狼狈而逃；眼看敌人就要跟上来了，他拿起了枪，并催促其他同志离开，一个人孤身作战，毕竟，寡不敌众，在身中数发子弹后，他的手颤抖着，艰难地拿起了一枚手榴弹，他早就料到会有这么一天，他笑了，在鬼子到来之际，拔掉了导线……思此而止，红了眼眶，静静注视着眼前的墓碑，碑身上写的还是那几个大字：“人民英雄，永垂不朽。”我颤抖着念出了碑身上的大字。人民英雄永垂不朽，人民英雄垂不朽，人民英雄永垂不朽，那束花里的白菊和翠竹叶，象征他们清高、纯洁正直的心，就让一支天堂鸟带去我们对他们深深地思念吧。
人民英雄永垂不朽，是的。但对于先烈们，不是奢求人民去记住他们，而是为了国家和人民的安定、自由、幸福；也许现在，许多人都忙于学习和工作，忘却了如今和谐安定的源泉，从前泥泞的道路现在变得宽敞、平坦，从吃不饱穿不暖到吃得好穿得暖，时间和历史都共同见证了中国发展的脚步，现如今就更该感谢这些为国为民牺牲、奉献的革命先辈们，向他们学习，继承、发扬中国文化，为祖国的繁荣强盛做出贡献。
清明节美食作文3
“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”每年的4月5日便是我国的传统节日清明节了。清明节是为了祭拜先人所特定的日子。那天，家家户户都会去扫墓，而且一般只吃冷食，不能有烟火。除了这些活动以外，最有趣的便是吃清明果了。
清明果的外形很多样化，有的像一座有三个头的小山，而有的却只是圆圆的一个团。清明果也被叫作“青果”，顾名思义，那便是因为它的外皮是绿色的了，这也是它与其他自制糕点不同的地方了。如何让那白白的米粉变成绿色的呢？原因就在它的米粉被加进了一些艾叶。将从市场买来的艾叶捣烂在融入米粉中，就大功告成了。
要说做清明果，我可就是个高手了。先将那绿绿的米粉分成几大份，再将那几大份搓成宽约两厘米的长条，然后拿出其中一条，估计好一个清明果外皮的分量，用刀在长条上每隔一段距离切一个口子，已作标号。然后就简单了，根据刚才的标号，拧下一段距离的米粉，搓成小团，用大拇指向中间按下，做成一只“小碗”，以便等会儿放馅料。做完了这些，最后就是放馅料。只有配上鲜美的馅料，清明果才能真正美味好吃。不过你别小看了这些馅料，做起来也可讲究了。
清明果的馅料一般有两种，一是豆沙，二是美味的肉炒豆腐。做豆沙馅比较费力。先把豆子放锅里煮烂，再将它放进一个大盆里，放进适量的糖，找来一根干净的木棒，使劲地剁，那熟透了的豆子便被碾开，慢慢地那豆子就成了美味新鲜的馅儿。干着活儿，必须要手力大的人来，那大盆的豆子可不是那么容易被碾烂的，必须剁上一个下午才行。而豆腐馅只要将豆腐切成小块和肉。咸菜一起翻炒，香喷喷、热腾腾的豆腐馅就做好了。最后只要将馅放进准备好的米粉里，捏好，再放进锅里蒸熟，就完工了。
随着一股热气的冒出，清明果蒸好了。我捏起其中一个放进嘴里，嗯~~软软的米粉加上鲜美的馅儿，真算是天下美味了！
清明节美食作文4
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。这首诗是唐代诗人杜牧写的。讲的是清明前后，都会下着丝丝细雨，路上的行人都像丢了魂似的。问一下哪里有酒店，一旁放牧的儿童指着前面的小村子说就在杏花村。
没错，我今天就讲一些清明节的习俗。那现在废话不多说，直接步入正题。
清明节的主要习俗当然就是踏青了。踏青，又叫春游、探春、寻春。就是在清明前后出去郊游，并进行各种游戏以及蹴鞠（足球）、荡秋千、放风筝等活动。
清明节还要扫墓。扫墓扫墓，顾名思义，就是为已逝的亲人悼念、烧纸钱。我爷爷奶奶就是两个典型的例子。每当清明前后，他俩就要买许多纸钱（又叫冥币）和不少黄油纸，有时还买些纸叠的金元宝，去墓场烧掉。他们认为清明节不烧钱就是对先人的大不敬。烧完回家后，他们还要用一些小碗盛上一些饭，说是等祖先吃饭。待先人吃完饭，爷爷又倒上一杯酒洒在地上，才肯吃饭。
说完了习俗，我们再谈谈清明节独有的美食。
首先是泉州润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称润饼或擦饼，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简单，吃起来甜润可口。其次是青团子，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。现在各式各样的青团到是出来不少，五花八门的，青团作为祭祀的功能日益淡化，青团倒是成了大家伙一种时令的食物了哦！
好了，这次就说到这里了，期待下次再见面哦！
