在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的冬至作文10篇，希望能够帮助到大家。
冬至作文 篇1
冬至是中国的传统节日，在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的，寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同，因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆，然后现场煮汤圆吃。
周二下午，家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了，我们拿到糯米团后就开始搓了，糯米团有红色的还有白色的。刚开始时，家委会的妈妈教我们怎么做汤圆：先取一块大小适中的面团，放在手心轻轻地搓，最后搓成圆形后就OK了！虽然看上去好做，其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉，而下手太轻就很难成形。很快，一个个汤圆宝宝被我们做了出来，懒洋洋地躺在桌子上。突然，我发现有一个白汤圆太大了，而另一个红汤圆却太小了，我脑子里蹦出一个想法：如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢？我便将它们混合起来，哇！这个汤圆一边红一边白，好不漂亮！我带着愉悦的心情逛了一圈，突然发现，有些组也有混合“品种”。不行，我是天才，我得与众不同！可我怎么也想不出办法，我烦恼得把那个汤圆弄碎，又搓好，弄碎，又搓好……正当我不想继续的时候，那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的注意：它的图案从一边红一边白变成全部是红色，上面有一些白色的斑点，“于式超混合汤圆”成功啦！
开始吃汤圆啦！是红糖的，我吃着汤圆觉得非常非常地美味，我一碗接着一碗，一共吃了三碗多。吃着汤圆，我觉得非常有成就感，因为在这个冬至，我吃到了自己亲手做的汤圆，可真令我难忘呀！
冬至作文 篇2
“冬至到，冬至到，家家户户吃饺子”，今年的冬至我期待已久，因为我们要在橙子作文班里度过。
今天来作文班我带的东西与往常迥然不同，平时我只带一支笔，今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子，教室里处处洋溢着快乐。
开始包饺子了，橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿，先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里，把它的一半和另一半对折，在边上捏了花边。饺子终于做好了，可是我捏的饺子太难看了，就像一个蓬着头发的糟老头，看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里，用失望的眼神看着它，唉，它怎么长得这么丑!后来，老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的，先把手指弯成一个坑，把饺子皮放上去，再挖一小勺馅儿放到坑里，然后把它压实，把它的一半对折，然后在边上捏上几个花边，饺子看起来个头大了，可花边还是不好看。哎!我顿时失去了往日的信心，再包几个也都不过如此。
正在我失望之时，老师竟然让我们自由发挥，包出自己的创意饺子，老师的这句话让我兴奋起来，我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”，还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。
我们在教室里等待了片刻，哇!我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子，整个教室充满了饺子的香味。
我们快活地吃着饺子，听老师讲了冬至吃饺子的来历:东汉时，医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了，于是就在冬至这天，煮了一锅饺子让百姓吃，老百姓们吃过饺子以后，冻伤的耳朵就好了……原来，冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊!
今天可真开心，我们过了一个有意义的、难忘的冬至!
冬至作文 篇3
前年冬至下午，妈妈开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!
落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害，面和好了，面盆上也干干静静的。接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴地点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。
如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
冬至作文 篇4
12月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我与妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面与好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜与肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我与妈妈捏了三十多个，啊!虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
冬至作文 篇5
冬至这天，景华小学六(3)班的同学们热情高涨，每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容，我们赢得了“正己”班的称号，随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。
活动一开始，同学们利索地卷起袖子，戴上手套，还真像小厨师模样呢!瞧：第一组同学们一手托着饺子皮，一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅，放在饺子皮上，用手轻轻地捏着，一只饺子形成了。可是怎么也立不起来，有的饺子馅多饱满，像一个挺着啤酒肚的大将军，昂首挺胸，真有趣;有的馅儿少了，像个营养不良的小孩，驼着背，似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子，既美观，包的速度又快，我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励，将馅儿均匀地铺在饺子皮上，然后轻轻地捏成花边，一个……两个……终于立在了桌子上，别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中，等候下锅水煮。经过一番水煮后，一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口，鲜美的肉一下子溢出来，在牙齿之间荡漾着，柔滑圆润的饺子真是太美味了!
短暂的包饺子活动，给我们带来了快乐，感受了动手地过程，享受到了劳动果实。
冬至作文 篇6
“好饱呀！汤圆可真好吃呀！”今天是冬至是十二节气之一，在冬至这一天，人们会吃汤圆。我家今晚就吃了汤圆。
首先，准备食材：糯米粉、水、巧克力、蛋黄，然后将水倒入糯米粉中，水不能多，也不能少。把白花花的面粉揉成一个大面团，大面团又大又白，像一个大大的雪球，让人忍不住抓一团玩。将巧克力和蛋黄放入面团中，再将面团揉好，大功告成，最后放入锅中煮十分钟就完成啦！
舀起一个汤圆，咬下去，啊！香味流动在口腔之间，一时间让人难以忘怀，糯米的香甜和巧克力的流心碰上，真是人间美味啊！
我吃了一个又一个的汤圆，最后一大锅的汤圆被我的肚子“送”了进去。爸爸更不得了，吃的肚子像一个大大的汤圆了，弟弟说：“爸爸你的“大”汤圆分我一点呗！”全家都笑了┈
啊！汤圆，可真好吃！今天的汤圆不仅是吃进我的嘴中，更是吃进我的心中。
冬至作文 篇7
“家慧家晓，快来吃饺子了。”
“来啦来啦，我先洗手！”
这天晚上，妈妈又包了白菜猪肉馅的饺子。我正吃着，不禁鼻子一酸，想起了独自身在故乡的她。
她的头发有一半已经变银了，剩下的，也都是半黑半白了。她的手粗糙得像树皮，但这并不影响她包饺子的好手艺。她走路、做事时都喘着粗气，感觉比我跑完八百米还累，一有时间就停下来喝水（她总说自己嘴巴干）。她，就是我最亲爱的人——和蔼可亲的奶奶。
奶奶一个人住在老家的旧房子里，由于路途遥远，坐车不方便，我们也只有过春节时才回一次家。记得我有一次问奶奶：“您为什么不来杭州，和我们一起生活啊？”“那边空气不好，我也不习惯，在家里晚上还能看见星星哩。”奶奶笑着说，“而且我对杭州也不熟悉，不会坐电梯，呆在楼上都出不去。”“那我可以教您乘电梯呀，你来杭州，我也可以更好的照顾你呀。”我坚持要让奶奶来杭州。“不了，不了”奶奶摆摆手说，“我要是走了，羊还有母鸡谁来养啊，你下次回来还怎么吃肉啊。”我看出奶奶是真的不愿意来，便也不再强求。但她这么做，不就是怕给我们添麻烦？唉，算了，说不定奶奶是真的不愿意来，我不再多想。
在去年冬至的前一天，奶奶来了个“突击”，来到了杭州。记得那天，我们一家正在吃饭，听见有人敲门，打开门一看，竟然是奶奶！只见奶奶还在大口大口地喘着粗气，身上背着一个大麻袋，装的都是奶奶亲手种的菜，用来包饺子的。见了我，便露出了欣慰的笑容。刚开始，我还以为是我太想奶奶，出现了幻觉。直到后来，爸爸让我给奶奶倒水，我才知道这是真实的。奶奶的到来让我又惊又喜，与此同时，我又有些担心奶奶，平时我们回家都要坐至少8个小时的车，奶奶心脏不好，这对她来说，一定很不舒服。我也看出奶奶又衰老了许多，就连银发也多了不少。
第二天早上，奶奶六点钟就起来包饺子。剁馅儿、擀皮儿，全都是她自己弄的。等我起床后，餐桌上已经摆满了各式各样的饺子，有柳叶饺，月牙饺，花边饺，还有一只小母鸡。奶奶告诉我，这是她来之前特意学的，虽然样子不是十分的精美，但也是有模有样了。
晚上，我们一家人坐在一起吃饺子，是白菜猪肉馅的。还记得小时候我非常不喜欢吃大白菜，于是奶奶就偷偷的把白菜放进饺子里，我还吃的津津有味。从那以后，我便也爱上了大白菜。
奶奶和饺子一样，是一个外表粗糙，内心细腻的人。她不识字，但喜欢听我念书。每年回家过年，一有时间我就会念书给奶奶听。她虽然没上过学，但每篇文章的好，她都能很清楚的`说出来。让我十分敬佩的，还有奶奶安排时间的能力。奶奶虽然年纪大了，但记忆力可不差。每年春节，按照我们那边的习俗，既要炸麻叶子，又要蒸馒头，煮粉鸡汤。这些事怕老人糊涂了，做不清楚，一般都要儿女来做。但因为工作原因，我们一般腊月二十八才到家，这时再做这些事已经来不及了。所以奶奶都是在我们回家之前，把这些事都干净利索的做好，年货都上街买齐，从不让我们操一点心。
不仅如此，奶奶还不让我们为她操心。奶奶得哮喘病已经很久了，经常难受的晚上睡不着，一夜起来好几次吃药。为了更方便的照顾奶奶，我晚上都和她睡一个床。睡觉前，我都会和奶奶说：“您夜里要喝水、吃药叫我就好，别自己起来啊。”“好的，我知道，家慧真是我的好孙女。”虽然奶奶口头上这么说，可心里还是不愿意让我起来的。连续两天，奶奶夜里都没喝水，我很奇怪，于是在第三天夜里我假装睡着，想看看奶奶是不是真的好些了。果然，不出我所料，只见奶奶轻轻掀开被子，为了不吵醒我，她连灯都没开，只拿了一个小手电筒。小心翼翼走下床去，拿起茶壶，倒了一碗水。我站起来，给奶奶找药，奶奶惊讶的问：“家慧，你还没睡啊？”我的眼泪一下子从眼眶里流出来，“奶奶，你为什么不叫我呀？”“奶奶自己可以，你快点睡觉，别哭了，快躺下。”随后，奶奶也躺回了床上。
奶奶已经七十三岁了，但在我心里，她就是一个朴素而又华丽的饺子。记得奶奶曾经和我说过，饺子的外表怎么样不重要，重要的是里面的馅剁的够不够细………
冬至作文 篇8
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。
妈妈拌好了饺子馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。
冬至作文 篇9
记忆是思念中的一幕回首，美好便是有过，记忆是尘世中的一丝牵挂，留恋便是永远。关于记忆有太多的名词来诠释，但我相信所有的记忆都是你内心深处最真实，最难忘的曾经。
关于冬至，小时候更多的是陌生，可能是因为不太懂事，也可能是因为那时还没有冬至的概念，所以对我来说真正懂得冬至是在上了大学。
冬至，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之间，今年是在二十二日，它是二十四节气中最早制订出的一个，起源于春秋时期；中国古代使用土圭观测太阳，测定出冬至，时间在每年公历的12月21日至23日之间。冬至日时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26'）；北半球得到的阳光最少，比南半球少50%；北半球白昼达到最短，且越往北白昼越短。
不知道为什么，随着自己的年龄增长，感觉这些传统的节日对自己来说越来越重要的，当然说它重要不单单是因为自己一个人，还因为自己身边的每一个人。因为有了他们的存在，他们的挂牵，让心中的那份亲情格外温暖，让记忆中那个寒冷的节日倍感亲切。
时间就像自己的脚步，不管你行走还是休息，它都与你不离不弃。转眼，今年的冬至又到了，说实话对于这个节日，特别亲切。不说别的，至少可以放下手头的工作，一家人一道静静地享受放松和惬意。记忆中，每年的这一天母亲都会为我们准备好节日的晚饭，说不上丰盛，但却美味可口。即使后来离家去读书，每次还是会在第一时间接到母亲的电话，嘱咐我们一定要去吃一碗家乡的节食。
我不清楚其他地方在冬至这一天会吃什么节食，也许和我们一样。我的家在北方，每年这个节日，家人都会煮一锅饺子给我们吃。据说，很早以前有人打趣说冬至这一天一定要吃饺子，如果不吃饺子会冻坏耳朵，小时候，每次听到这样的话语，总是会把这碗尽情的吃饺子，边吃还边说，吃多了，耳朵就不会冻坏了。每年的饺子，都是母亲亲手捏的，记得我们几个第一捏饺子时，还是母亲手把手地教我们，母亲说捏饺子，一定要捏出两个角角，这样它才会像耳朵。已经好几年没有回家过冬至了，以往的时候回不去总要给母亲打个电话，今年终于可以不用打电话了，走在路上就已经在想念母亲的饺子了。
谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。今时今日，饺子馅里怕是很难再找到药食了，但是各种花样和饺子馅的增多也是对节日最好的铭记。就像除了饺子，家里还做一种冬至特有的食物，便是我们常说的扁食，也叫它“至子”。
至子，是在寒冬腊月的时候用手捏的，要做它非得在这个季节，换了其他的季节，都会因为天气太过温暖而失败，所以至子属于寒食节特有的食物。要做至子，首先要和好面，然后将面摊开，直到像饺子皮那么薄即可，再用菜刀将摊开的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面积，紧接着再由自己手，扯住面片的两个角，然后合力将两个斜角拉在一起，再用力一挤，至子便是捏好了，当然最重要的是把至子要盛在竹篮里放到屋子外面，让它接受寒冬季节的凝固，再放到冬日的阳光下等待风干。做至子虽然比较麻烦，但是吃至子却很美味，母亲每年都会先炒好肉臊子，添上菜将其煮成汤，等到汤汁煮到沸点，再将至子放进锅里，便静候着美味。
已经有好几年没有在冬至这一天降雪了，今年的雪或许来的有点早，走在路上，提着为家人准备的物品，踩在路上的积雪，咯吱咯吱的响个不停，天色虽然有点晚了，但是接着昏暗的灯光，回家的路还是那么清晰，不远处，已经可以看清家了，虽说小时候陪母亲在家门口等父亲的记忆有点远了，但是走在这条路上，在冬至的这一天却是格外如新。
异乡的你，还是忙碌的你，亦或是走在回家路上的你，不管平日里的工作有多忙碌，不管外面的世界有多美好，不论你是否过得如意，虚无，伤心，请相信在冬至这个节日，或是普通的每一天，总有那么一份牵挂在等着你的回音，期盼着你的归途，还有那么一锅滚烫的饺子，或是冒着热气的饭菜，那是思念，也是最好的回报方式，常回家陪陪亲人，道一声平安，送一句祝福，哪怕是一起聊聊天，吃吃饭。
我们常说欲望永无止境，但是在经历过岁月的沉浮之后，你会静候内心，也会看淡世俗，想要的也是愈发简答。
