活动目标：
1、通过观察比较，知道葱和蒜的基本形态特征。
3、鼓励幼儿根据自己观察结果互相交流，积极表述。
活动准备：
葱蒜、剪刀、塑料框、大蒜头。
活动过程：
一：情景导入，初步认识葱和蒜
每个小组放有混在一起的葱和蒜，两个框子（一大一小）
师：早上食堂阿姨不小心把两种蔬菜混在一起了，这给她们带来了许多麻烦，所以要请你们帮帮忙，把两种蔬菜分开，放在筐子里，比比哪个小组分得快。
师：你是怎么分的？你认识它们吗？它们叫什么名字？
二：观察，找葱和蒜的相似之处
1：葱和蒜长的很像，请你找找看，它们哪里长得像。
2：幼儿观察，教师搜集信息。
3：幼儿表述自己的发现。
4：教师总结：小朋友们真能干，找到了这么多相似的地方，葱和大蒜都有根茎叶。
三：葱和蒜的不同之处
1：葱和蒜还有很多长的不一样的地方，请你把它找出来，可以请你的眼睛，小手，鼻子，耳朵帮帮忙。
2：幼儿观察，教师搜集信息。
3：幼儿表述自己的发现，教师加以图示，将幼儿的.回答整合成两棵完整的葱和蒜。
4：小游戏，教师描述，幼儿猜是葱还是蒜，如：谁的叶子圆圆的，中间是空心的等等。
四：葱和蒜的用途
1：猜谜语引出大蒜头，并出示，使幼儿了解大蒜头与大蒜的关系。
2：你在妈妈烧的菜里有没有看到过大蒜头，大蒜和葱呀？你知道它们有什么用吗？
五：整理葱和蒜
师：你们知道我们平时吃的是葱和蒜的什么部分吗？
今天食堂阿姨还请你们帮个忙，帮她们把葱和蒜整理好，把不能吃的部分剪掉，大蒜和葱要分开放。
