亲爱的朋友：
你好！
我们虽然没有见过面，但是，我依然愿意把一颗真诚、火热的心献给你——远方的朋友。我叫舒泽林，是北京的一名小学生。我有一头浓密的黑头发，一双不大但是炯炯有神的小眼睛，在平时，它们总是水汪汪的；也有时，因疲劳布满了血丝。最让我骄傲的那就是我的那“铁嘴钢牙”，它总能给班中增添无限的快乐。不管你是心怀远志的男孩，还是默默无闻的女孩，希望你在读完这封信后，会与我成为要好的朋友。
在寒假中，我有许多难忘的事，但是有一件事让我记忆犹新。我希望能与你一起分享这件事。算了，废话少说，让我们一起分享这件事中的快乐吧！
在大年三十的'晚上，我们全家人围在桌子旁边，吃年夜饭。我向长辈提出要包饺子。长辈们同意了。大家七手八脚准备好了案板、擀面杖、发好的面和和好的馅，我和爸爸、妈妈一起擀饺子皮，擀饺子皮这事看起来简单，做起来还真是挺有技术的，这个皮呀要薄厚适中，厚了不容易煮熟，薄了又容易破皮。妈妈先把面揪成一个一个的小面团，我就把小面团揉圆了，再在案板上使劲一摁，就成了一个一元硬币大小的小面饼，再拿擀面杖在小面饼上左一下右一下滚着压来压去，小面饼就慢慢舒展成了一个圆圆的小面皮，哈，饺子皮成功出炉了!开始包饺子了，我学着大人的样子，把一张饺子皮摊平在手掌上，用勺子舀了一勺馅，小心翼翼的放在饺子皮的中心，然后把饺子皮的两端往里使劲一捏，哎呀，馅从两头漏了出来，这还不算，那要捏在一起的饺子边也不听话的总是张着嘴不肯闭上，我又使劲地去捏那不肯合上的饺子边，这下子可好了，两头的馅越漏越多，饺子皮里的馅已经所剩无几了。妈妈在一旁见了后，告诉我，刚开始少放馅，饺子边蘸点水再捏就会事半功倍了，我听了妈妈的建议，就又拿了一张饺子皮，这次我放了半勺馅，又用筷子蘸了水涂在饺子皮的边上，在对着捏起来，嗨，你猜怎么着，一下子饺子边就服服帖帖的合拢上了。太棒了！我的第一个饺子成功包出来了。
众人拾柴火焰高，一会的功夫，我们全家人就包了几大盘子饺子，然后我们把它们全部送进沸水中，让他们痛痛快快地洗了澡。一会儿，一盘热乎乎的饺子出锅了，新年的钟声也敲响了，礼花纷纷飞上天空，一副热闹的场面出现了。在欢乐的气氛中吃着自己亲手包的饺子，这个春节给我的感觉真是不同一般，劳动才是快乐的源泉！我亲爱的朋友你说是不是呢？
我希望今年假期你能来到北京享受异地的风情，让我们的友情越来越深厚……
我在北京等待着你。
祝你：
学习进步，更上一层楼！
陌生的朋友：舒泽林
时间：
