在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的扬州作文8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
扬州作文 篇1
今天晚上，爸妈带我去看4.18的主办场——宋夹城。真是不看不知道，一看美得吓一跳。晚上的宋夹城在灯光的映衬下，美不胜收。绿意盎然的生态砖，郁郁葱葱的参天古木，芳香扑鼻的鲜花，还有大片大片的茵茵绿草……春色满园的宋夹城处处印着春天的脚步，写着绿油油的勃勃生机。它那庄严的神态，似乎在诉说着古城扬州的风风雨雨。 爸爸介绍说：1126年，金兵攻破宋都汴梁，俘虏了宋微宗、宋钦宗。这就是历史上有名的‘靖康之耻’。宋高宗即位后，下诏要扬州修建城池，就是宋大城。为了防御金兵，后来又在唐城旧址上加筑了保佑城，与宋大城南北对峙。为了使两城互相照应，又在两城之间筑一座夹城，以连接南北二城，这就是宋夹城。我听完爸爸介绍后，恍然大悟地点点头：宋夹城原来有这样的历史啊。
妈妈接着说：那个时候，扬州城里城外都曾有过捍卫民族尊严的殊死搏斗。先辈们的鲜血浸染着扬州大地，他们的精魂铭刻在人们的心头。你瞧那边的群雕‘铁血扬州’，就是古代英雄们的化身。
我一抬头，不禁啊地叫了一声，惊呆了。多么精湛的人物雕刻啊，把人物塑造得惟妙惟肖。两位指挥官目眺远方，密切注视着敌人的一举一动，果断地指挥着，眉头却还皱着，好像在担忧：城里快弹尽粮绝了，怎么办?再往他们
身后一看，几匹高头大马喷着响鼻，马上的士兵拿着长矛，期盼地望着指挥官，仿佛在说：让我们出兵，拼死一搏吧!当时的军队装备差，伤员多，粮草少，但我们的英雄们誓死奋战，宁折不弯，就是饿死也决不投降，死守扬城，屡败金兵。
宋夹城的古风今韵，她的英姿飒爽，无一处不展示着她的美。这里的每一寸土地，都染着民族英雄们的热血，无一处不展示着她的壮。比起他们，我们可就差远了。没准会为一丝小伤小痛，疼得哇哇直叫;也许经受一缕风雨，就塌陷其中;还会为芝麻大的小事怨天尤人……我们是祖国的接班人，我们要好好学习，天天向上，报答祖国，珍惜这一份来之不易的幸福。
扬州作文 篇2
扬州炒饭是我最喜爱持的一道菜。
扬州炒饭味儿好，看相也好。当一盘彩色斑斓，鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前，真会令人倍感欣喜，两眼发亮。看看米饭，粒粒分明，雪白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀里，红色的萝卜，黄色的鸡蛋，绿色的青豆撒落其间。萝卜似玛瑙，鸡蛋似宝石，青豆像翡翠，简直就是珠宝的大烩炒。
美味的扬州炒饭始创与隋朝，它是我国四大名菜系列中的一道名菜，制作上很讲究。米要优质大米，以保证品质。待米淘洗干净，便用开水烫透，使其易于松软，然后上蒸笼蒸熟。蒸出的米饭，不起黏，不起团，颗粒光洁，软硬适度。其次鸡蛋一定要柔炒成桂花状，干这活得神态沉静、手脚利落才行。另外所有配料除炒青豆、虾仁外，均要加工成豆粒大小，与米饭般配，讲究丁配丁，丝配丝。
炒时，先放入鸡蛋，炒成雪花状，倒入米饭，炒均匀，使粒粒米饭都要裹上蛋液，俗称“金裹银”。再把其他配料一一放入炒均匀。炒好后如碎金闪烁，光滑润亮。鲜美爽口。
吃时，我喜欢把所有的配料都弄一点和米饭并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。真是美味呀!
扬州作文 篇3
朋友介绍，扬州古称“广陵”，我是第一次听说。扬州建城史可上溯至公元前486年，今天的扬州地区，早在秦、汉时称“广陵”、“江都”…… 地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端的扬州，素有“竹西佳处，淮左名都”之称。
扬州的市花，是琼花、芍药。市树，则分别为银杏、杨柳。杨柳，何以是扬州的标志之一呢?原来隋炀帝当年诏令开凿运河下扬州，将柳树种植运河两岸，并赐给其姓，所以才有了“杨柳”的名称。
扬州的古老历史已近2500年了，是荣获联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、中国文明城市、中国森林城市……面对这一串串闪亮桂冠的“诱惑”，尚未游览我先陶醉了。
园林景致怡人
游扬州，第一个要看的景点必是瘦西湖。该湖位于市北郊，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，20xx年成为扬州首家国家5A级景区。瘦西湖清瘦狭长，水面长5余公里，最宽处不到100米。最初是城外一条较宽的河道，隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园。及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六次“南巡”，形成了“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的'盛况……
漫步于湖畔，但见几步一柳。这万千杨柳，好似绿雾般的柔媚撩人心境，加之山茶、石榴、杜鹃、橙子等或花或果的陪伴;尤其听说桃花坞处，是拍摄《红楼梦》林黛玉葬花的场景，更觉窈窕多姿中夹杂有些许眷恋。乘坐古色古香的游船，发现船头摆有一盆茉莉，缕缕清香随着漂亮船主柔喉发出的爱情曲调，使我们仿佛进入梦幻“女儿国”。
何园被誉为“晚清第一园”，坐落于徐凝门街66号，是全国重点文物保护单位，国家4A级景区，全国首批20个重点公园之一。何园又名“寄啸山庄”，由清光绪年间何芷舠建造。何氏家族留下了厚学重教、诗礼传家的门风，先后出了祖孙翰林、兄弟博士、父女画家、姐弟院士——游客们看了有关史料和照片，无不叹为观止!许是陶渊明《归去来辞》中的“倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸”的激励吧，四个罕见的“天下第一”，也蕴藏在何园。如“天下第一廊”，“天下第一窗”，“天下第一山”，“天下第一亭”。一个区区园林竟囊括四个“天下第一”，天下恐怕绝无仅有。值得一提的“天下第一亭”，是一座中国仅有的水上戏台。
集扬州园林的精髓于大成，很好地融合了西洋建筑的元素，何园成为中国园林史上的一个奇葩。游何园那天可惜老天不甚作美，许多景点都掩盖在暴雨和雾霭中。
古城北隅的个园，由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆23年(公元1818年)，1988年被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。个园以竹石取胜，连园名中的“个”字，也巧取了竹字的半边。竹是高雅、纯洁、虚心、有气节的象征。古往今来，文人雅士的庭院“不可一日无此君”，黄至筠堪称是爱竹的典范。
“不出户而壶天自春，尘马皆息”。在园中户内，随时可感受四季美景，这是“壶天自春”的意思。也就是说，个园虽小如壶，却自有乾坤天地，进入园中尘世烦恼全都烟消云散了。个园主人独具匠心乃至创新能力，由此可见一斑。呵呵不好意思，一开始我把“壶天自春”误读为“春自天壶”，难怪怎么也解不开诠释的“疙瘩”。旅游，是一门大学问呢!游客观景，是一次学习的过程。
个园的历史与著名的“扬州八怪”并驾齐驱，据说扬州市政府正准备将个园申报为世界文化遗产，这个美好愿景值得世人期许。
名吃尽显特色
扬州炒饭闻名遐迩，这次来炒饭的原产地，岂能不尝?第一天晚餐，朋友请我们吃地道淮扬菜，就吃到了扬州炒饭。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭中有青豆、嫩笋、虾仁等配料，盛装上席时要用名瓷，有道“美食又美器”。看来，不少地方的所谓扬州炒饭，厚油腻人，是没有取到炒饭的“真经”。
扬州的包子也了不得。如干菜包、三丁包、香菇莱包、萝卜丝包、野菜包等等。水馅包子是一种类似灌汤包的包子，在扬州吃早点我仔细品尝了。包子刚上来时，切勿“风卷残云”，否则会使你的嘴唇乃至口中烫得够呛。斯文的吃法是，用一根吸管插入包子，然后轻轻吸吮，待包子渐渐瘪后再“消灭”薄皮。包子馅中有丁点黄色的配料，便是大名鼎鼎的蟹黄。由于美味佳肴太多，囫囵吞枣后也叫不出大名。反正“三头”(狮子头、鱼头、猪头肉)都美美吃过了。清蒸鲈鱼，也知道是啥滋味了。一个早晨，还去了三和四美酱菜店，买了几种扬州当地人也喜欢的酱菜。
还是请散文大师朱自清来略评他家乡的名吃吧。朱自清在《说扬州》文中写道：“扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味……要是有饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一回茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，到了儿捧着肚子走出。”
扬州作文 篇4
古人云：“烟花三月下扬州。”确实不假，三月里的扬州是最美丽的。我随着家人一起在扬州著名的瘦西湖好好地游览了一番。
走进瘦西湖公园的大门，首先映入眼帘的便是一条依山傍水、风景秀丽的长堤。长堤两旁三步一桃，五步一柳，煞是迷人；尤其令人赞叹不已的是，在立春时便早已婀娜多姿的垂柳。那细长柔软的柳条被微风轻轻地吹拂着，吐露出粒立绿珠，那树影婆娑、青烟绿雾的奇妙景象犹如一幅独特的画卷，使得游人伫足流连。
在瘦西湖公园中，最能吸引游客们眼球的，当然还数奇妙的二十四桥了！桥身长24米，宽2.4米，旁边有24根栏柱，两端各有24层台阶。罕见的构思，奇妙的造型，工匠们可真是匠心独运啊！站在桥上俯视湖面，湖水映衬着奇桥，奇桥点缀著名湖，真是相得益彰啊！湖水波光粼粼，垂柳、桥身倒映在水中，不时传来游人们的赞叹声，真有“人在画中游”之感。
瘦西湖可供吟诵的景物犹如繁星点点，数也数不清。然而，一切尽在不言中。我在心中默默地祝福着：“瘦西湖，愿你美丽长驻；祖国，愿你更加绚丽多彩！”
扬州作文 篇5
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
扬州作文 篇6
俗话说“人间天堂是杭州”，而扬州则有人间圣地的美誉。经过五个小时的“车上观光”，我们小记者来到了扬州。
首先映入我眼帘的是具有古典风韵的瘦西湖大门。我们随着人流涌进瘦西湖公园。我们沿着瘦西湖长堤一路观光。堤边杨柳依依，三步一桃，五步一柳，桃柳成行，错落有致。行到长堤春柳尽处，我们游览了美丽的徐园，又来到了古今闻名的五亭桥前。桥上有五个亭子，桥下有三大桥墩，每个桥墩下有五个桥洞，共十五个桥洞，洞洞相连，洞洞相通。五亭桥两岸杨柳依依，远远看去，就像一片片绿云，在微风吹拂下，轻轻涌动。
穿过五亭桥，我们一路踏青，来到了玲珑花界。这里百花争艳，让人陶醉。跟随导游继续前进，踏进吟雪西门，这儿游客络绎不绝，古典的楼台建筑真是巧妙，无论你从哪个角度看，它总显得那么精致。楼阁上垂下珠帘，让人产生了无限的遐想。接着，我们来到了二十四桥。这二十四桥更是别有风韵，走在桥上，一高一低一台阶，形成了“一波三折”。
扬州可真是人间仙境啊！
扬州作文 篇7
我家附近有一家扬州拉面馆。店面不大，但收拾得非常干净。每张桌子都擦得干干净净，上面整整齐齐的放着勺子，筷子和碟子，做面条的地方还用玻璃门围着。我常常到哪儿去吃早饭。
最令我难忘的是刀削面，是因为师傅的手艺很好。师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中，盖上锅盖，接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上，打开锅盖，站在离锅大约一米远的地方，只见刀片在面团四周滑动，面条犹如一条条小银鱼，乖巧地蹦进了“小池中”。“小银鱼”欢快地在水中游来游去，不一会儿“小银鱼”浮了上来―熟了。拉面师傅把面条捞起来放进碗里，再淋上排骨汤，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔钻，当面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，没几分钟，那些“小银鱼”就游进了我的肚子。
听了我的叙述你的口水来了吗？想吃面，早点跟我去排队，那里的生意好的很噢。
扬州作文 篇8
相信每个人都有家乡，同样，我的家乡在扬州。哪里有中外闻名的瘦西湖。
瘦西湖位于扬州市北郊，现有游览区面积100公顷左右，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，在今年被授予旅游界含金量最高荣誉——国家5A级景区，成为扬州首家国家级5A景区。现有景点：御码头、西园、五亭桥、吹台、莲性寺……
瘦西湖这个名字也是有来历的。清代钱塘诗人汪沆有诗云：“垂柳不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”瘦西湖的名字就是从中撷取来的。他因此得名，并蜚声中外。
瘦西湖的风景美极了!早上来的瘦西湖，这里那美丽的景色被浸在乳白色的雾里，仿佛一位腼腆的姑娘用面纱遮住了自己的脸。沿着西湖湖畔走，有的柳树像一位婀娜多姿的少女，有的柳树像一个顽皮的小孩把手伸到湖水里嬉戏，还有的像少女的发丝垂在湖里。还有那桃花都盛开了，像一个个害羞的小姑娘的脸在对我笑。看那平静的湖面，仿佛一面硕大的银镜。当阳光照在上面，湖面变得波光粼粼，美极了!如果玩累了，荡一条小船在湖面上，那凉丝丝的风，轻轻荡漾的水波，转眼就把你送入梦乡……
这就是我的家乡。长相忆，最忆家乡的瘦西湖!
