有趣的一天又要结束了，你有什么总结呢？是时候静下心来好好写写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编为大家收集的生豆芽优秀观察日记500字（通用24篇），欢迎大家分享。
生豆芽优秀观察日记1
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
生豆芽优秀观察日记2
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。
生豆芽优秀观察日记3
今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。
课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。
在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！
如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”
这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！
豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！
生豆芽优秀观察日记4
李老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽。一到家我就开始忙活了，我先抓了几把绿豆放进盆子里，加上水，用手捏捏，绿豆硬硬的、凉凉的，我不禁心里犯起了嘀咕：这样硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽吗？
第二天，刚一放学，我就急匆匆地跑到了阳台，看看我的豆子，掀开布，淡黄色的芽从绿豆里探出头，绿豆就像长出了嫩嫩的，弯弯的小牙齿一般，可爱极了！只可惜短了些，还不到一厘米，而且还有2/3左右的绿豆还没有一点变化。
为什么只有部分绿豆发了芽呢？妈妈见我百思不得其解的样子，笑呵呵地告诉我：“是因为下面的绿豆被压着了，呼吸不到新鲜空气，要动手为它们搬家才行。”真没想到泡豆芽还有这么多讲究呢，但愿它们快快健康长大吧！
又过了三四天，刚一起床，我兴奋地喊；“妈妈，豆芽差不多了吧？我要吃亲手泡的豆芽！”可是我刚掀开布，一股刺鼻的臭味迎面而来，我仔细一看，呀！有些豆子腐烂了，“这是怎么回事啊？”我满脸沮丧地自言自语。妈妈告诉我：“豆芽是非常爱干净的，盛放绿豆的盆子消毒不彻底、用水不清洁、温度过低、或者是你那天给豆芽搬家时没有把手洗干净等等，这些原因都会导致豆芽腐烂的，泡豆芽也就失败了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的资料，今天豆芽就已经泡好了。我看着腐烂的豆芽想了想：其实泡豆芽的过程不正如我们的学习吗？他需要量的积累，才能达到质的飞跃。以后无论做什么事一定要认真、严谨的对待。
生豆芽优秀观察日记5
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
生豆芽优秀观察日记6
9月25日星期六雨
今天，作文班的黄老师给我们布置了一项有趣的作业——泡绿豆。一听要泡绿豆，我们全班都感到疑惑不解？接着，黄老师又说：“就是观察小豆芽是怎么出生的。”
一回家，我就从冰箱里拿出一盒绿豆精心挑选。绿豆绿油油的，一捏非常的硬，犹如一颗绿色的小石子。好不容易才找出几个通过“体检”的绿豆，我连忙接了一杯水，让这几个小绿豆下水“游泳。”
9月27日星期日雨
早晨，我连忙跑到阳台。只见，有些小绿豆脱下了绿色的风衣，有的像害羞的小孩一样，不敢脱下它的“保护壳”。别人的豆子都发芽了，我等不及了！于是，我拿出我的小帮手——放大镜，用放大镜一看，只见小绿豆发芽了，像一个小婴儿急切的想从妈妈的肚子里出来。我小心翼翼的拿出一颗小绿豆，轻轻地捏了一下，竟然软了许多！
9月28日星期一雨
今天是小绿豆下水“游泳”的第三天。我一看，惊掉了下巴，小绿豆变身了！长出了尾巴，像一只小蝌蚪脱下了沉重的衣裳。妈妈说：“小豆芽像刚出生的婴儿一样要好好照顾！”我微笑着点头答应了。
泡绿豆不仅让我知道绿豆会变成豆芽，还让我知道了要善于观察。只有善于观察，我们才能发现身边更多新奇的事物。
生豆芽优秀观察日记7
10月25日 星期五 晴
上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！
生豆芽优秀观察日记8
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
生豆芽优秀观察日记9
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
生豆芽优秀观察日记10
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
生豆芽优秀观察日记11
4月1日。
今天，王老师给我们留了一项很特殊的任务。——种豆芽。
妈妈给我买了大约一斤绿豆。我把绿豆放在碗时清洗了一遍，然后又把绿豆放在碗里。倒水的时候，水一定要超过绿豆。绿豆宝宝整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒来要看看我的绿豆宝宝哩，咦？绿豆宝宝怎么了，胖乎乎的，好像马上要破裂似的，绿色的皮邹巴巴的。妈妈说：“赶快换水吧，不然绿豆宝宝会被淹死的`！”为了让绿豆宝宝活下来，我现在要赶快去换水。
先把纱布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又换了一碗新水。有的绿豆宝宝不愿意下去，乘着它的降落伞。可是降落伞也总会往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培养下。绿豆宝宝长出尾巴来了，就像一只只活灵活现的蝌蚪，碗里的水变少了，我想它们渴了吧，我问它们：“你们是想喝七喜还是水蜜桃？”妈妈笑了说：“绿豆宝宝是要喝自来水。”我就给它们倒了点自来水。让它们吃饱喝足，好好成长。
4月4日。
绿豆宝宝把它的绿色披肩换成白色的了，长长的尾巴加白披肩就成了一个个可爱的白色豆芽。我给它们喝了点水，好让它们的尾巴长长点。
种一个豆芽能主我们懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半点儿马虎！否则就不会有好的结果。而且劳动是件光荣的事，劳动换来的果实是香甜可口的。
我喜欢种豆芽！
生豆芽优秀观察日记12
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
生豆芽优秀观察日记13
7月26日星期五天气：晴
今天老师布置了一项作业：泡绿豆，观察生长过程。回到家后，我准备了一些品质优良，颗粒饱满的绿豆，把豆子泡进了一个大盘里。那些豆子硬邦邦的，像一颗颗绿宝石一样。
7月27日星期六天气：雨
今天早上我兴奋地观察着我的绿豆，它比昨天要微微胖了一圈，没有那么硬了，有的裂开了一条小缝，像喝了增胖剂一样，可爱极了。晚上我看到绿豆比早上的还要大，它们撑破了绿外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在两片豆瓣间探出头来。
7月28日星期日天气：晴
今天晚上我又来观察绿豆，我发现有的绿豆已经脱下绿外套，露出了白白的身体。绿豆的小嫩芽已经长长了一点点，像小尾巴一样，它们看起来真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天气：阴
今天起床我来观察豆芽，发现豆壳挂在豆瓣上，好像豆子戴了个帽子。豆芽的尾巴越来越长，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天气：晴
嫩芽又长长了，现在的豆芽已经达到7、8厘米了。豆芽千姿百态，有的是弯曲的，有的是直长的，还有的是螺旋形状的，真有趣。
8月2日星期五天气：晴
豆芽吐出了两片小叶子，有的叶子是合拢的，有的叶子是张开的，有的叶子像字母“v”。他们立在水中，像一位少女翩翩起舞。虽然豆芽泡在水里，没有良好的营养，却执着的生长，这不正是我们要学习的吗？
生豆芽优秀观察日记14
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
生豆芽优秀观察日记15
10月30日
周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？
10月31日
为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。
11月2日
今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的小胖子一样，你挤它，它挤你。
11月3日
今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。
11月4日
今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！
生豆芽优秀观察日记16
2020年9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
2020年9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
2020年9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
生豆芽优秀观察日记17
2016年5月1日星期日晴
经过一夜的浸泡，豆子们突然增肥了，许多绿豆已经抽出了白色的小豆芽，但有的还只是脱了一层皮；而红豆虽然发胖了却是睡意太沉，纹丝不动，明天它们会破皮发芽吗？
2016年5月2日星期一阴有雨
一大早我就来到了豆芽生长专用地——阳台，只见红豆依然在沉睡。我急切地上网查了一下才恍然大悟，原来豆芽们不喜欢晒太阳，它们喜欢阴暗的地方。于是我将豆芽移到了卧室最阴暗的角落里，今天肯定会发芽！可是一直到了晚上红豆也只是颜色变淡了些，却还没有脱掉“睡衣”，探出它们的“小脑袋”，我真拿它们没办法！
2016年5月3日星期二晴
中午我帮豆子换水时发现红豆发芽了，我好开心啊！它们有的露出了白色的小小的芽，有的还只是外皮上裂开了一点缝。我的绿豆芽今天又长了一些，有的差不多都有2厘米长了，有的还只有1厘米左右。我真希望豆芽们快快长大，长得更壮一些。
2016年5月4日星期三晴
今天，我像往常一样早早来到卧室里看豆子，眼睛在豆子上仔细地看着每一个豆子，突然，我看到了几个芽子的末尾变黄了的小绿豆，还有一个脱了皮的豆子，颜色居然由白色变成了淡粉色，这对豆子有没有伤害呢？
每一棵豆芽都努力向上，再向上……
生豆芽优秀观察日记18
2016年5月2日星期一阴
经过一夜的浸泡，昨天还是圆圆的绿豆今天已经成椭圆形，红豆似乎没什么动静，只是裂开了一些小口子。这些豆子一个挨着一个，争先恐后地跑到盘子中间喝水，绿豆有的已经完全脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，开出了大约一厘米长的芽子，脱去衣裳的绿豆像小蝌蚪一样露出淡黄色的头，摇着白白的小尾巴，真可爱！
2016年5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我长的豆芽，这些脱去绿衣裳的小蝌蚪们尾巴又长了许多，已经有两、三厘米了。它们躺在水中，有的还在脱衣服，有的翻个身睡觉了，有的还在水中游来游去；再看看红豆姑娘们苗条的身材也长胖了，有的长出了嫩嫩的小芽。真希望它们快些长大啊！
2016年5月4日星期三晴
今天天气很热，不知道我的豆芽们怎么样了。放学后回家，我发现绿色的小蝌蚪们嘴张大了，椭圆形的黄脑袋分成了两瓣，身体也比以前胖了很多，红豆姑娘们的小辫子也越来越长了，原先樱桃红色的衣服渐渐褪成了棕色。
2016年5月5日星期四晴
看到小豆芽们一天比一天大，今天便和妈妈帮助它们清理屋子。将它们脱掉的衣服都清理出来扔掉，现在看起来整洁了许多。绿豆芽的尾巴还在不断的变长，可红豆芽长的就比较慢了，真替它着急啊！
生豆芽优秀观察日记19
我很喜欢吃豆芽，但市场上卖的那种无根豆芽，据说是用除草剂泡过的，爷爷说不能吃，于是爷爷决定和我一起自己动手做豆芽。
那天正好是个星期天，我和爷爷打开电脑，查阅了怎样做豆芽的资料，根据资料的要求准备器具和材料。爷爷为了让我多点实践，所有的操作都由我来做，他则守在我身边替我把关。
我找来一个空可乐瓶子，把瓶口处锥形的部分剪掉，再用烧红的铁丝在瓶子的底部密密麻麻地钻上小孔，然后把事先泡了一天一晚的绿豆倒在瓶子里，盖上一块湿毛巾，第一步骤就完成了。
第二步是培育。几天后，豆子大多数都已经发芽了，得精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。我问：“爷爷，为什么有的豆子不发芽？”爷爷说：“是它们准备不足吧。不是有句这样的话吗？成功属于有准备的人。”爷爷还真会联想和发挥。又过了几天，它们的根从瓶孔里齐刷刷地钻出来了，要用剪刀把它们剪掉。它们的芽慢慢地长长了，要找来重物压在它们的上面。于是我又有了要问爷爷的问题。爷爷说：“就知道你又有几个为什么要问，它们的根努力地长，这努力没错，但方向错了，所以得剪掉。它们的芽非常努力，方向也对，但有点过，得压一压它们的浮躁和轻狂，使它们更壮实更沉稳。”我知道，爷爷是在说我。
七天过后，那天正好也是一礼拜天，豆芽长成了，看着那由自己亲手培育出来的白白嫩嫩壮壮实实的豆芽，我为它们的成长而高兴，因为我也成长了。
生豆芽优秀观察日记20
10月1日星期天天气：晴
今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。
我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。
我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。
我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。
10月4日星期三天气：阴
我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。
今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。
我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。
10月7日星期六天气：阴
今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。
它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。
绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。
我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。
生豆芽优秀观察日记21
9月25日 星期六 小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日 星期天 阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日 星期三 阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
生豆芽优秀观察日记22
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
生豆芽优秀观察日记23
10月1日
今天，妈妈去超市买了很多绿豆，我向妈妈要了几粒，准备通过水培的方法尝试种出绿豆芽。
接过绿豆，我估了一下它的直径，大约是半厘米。如果你仔细看，就会发现绿豆不全是绿色的，中间有一道深褐色的裂缝。我想也许绿豆的新芽会从这里面冒出来。捏起一粒绿豆，感觉硬邦邦的，像粒小石子。我刚想拿着绿豆去厨房，结果还没走两步，小绿豆可能是想重获自由，“滋溜”一下就从我手中“跑掉了”，滚得可远了！我把它捡起来，用鼻子轻轻地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，让人心旷神怡。
我取了一个一次性塑料杯，在底部铺上一张餐巾纸，往杯中倒入一些过滤水，然后把小绿豆放了进去。希望我的绿豆们能长出叶子。
10月3日
今天早晨一起床，我脑海里想到的第一件事就是去看看我的绿豆长成什么样子了。于是，我向阳台飞奔而去，连拖鞋也忘记穿。只见我的绿豆们腰间露出了一根乳白色的长约一厘米的幼芽，就像条蠕动的蚕宝宝，样子非常招人喜爱，这让我欣喜不已。
10月5日
今天，我发现绿豆的幼芽已经窜得老高老高，两片嫩绿色的小叶子从芽的顶端冒出来，就像一条绿领巾。一阵微风拂过，“绿领巾”就随风飘动，看起来生机勃勃。我希望我的绿豆芽能够一直陪伴我，陪我弹钢琴，陪我练毛笔，陪我学习和玩耍。
10月25日
种了快一个月的绿豆芽俨然已经成了一株“绿豆小树”，瞧，多茂盛啊！
生豆芽优秀观察日记24
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
